2026 埃及自由行 Day 3｜阿布辛貝神廟包車攻略！Abeer烤肉與尼羅河夕陽水煙

最後更新日期： 2026-10-03

因為前一晚發生行李滯留的突發狀況，導遊協助處理完畢後，大家的休息時間剩不到五個小時。原本導遊計畫清晨四點半就接我們出發前往阿布辛貝，但看到我們折騰了一整晚、累到快虛脫，導遊非常貼心地主動把集合時間延後到五點，讓我們能多睡半小時補眠。

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阿斯旺到阿布辛貝包車：為什麼一台車要配兩個司機？

清晨五點整，我們準時在大廳集合上車。車子開出市區不久，司機突然靠邊停下，又接了一位司機上車。

我好奇問了導遊：「為什麼我們包車需要兩位司機？」

導遊跟我們解釋，這是埃及政府針對外國遊客車輛的嚴格安全法規。因為從阿斯旺往南部沙漠邊境到阿布辛貝，單程距離將近 300 公里，沿途全是筆直無際的沙漠公路。為了避免長途單一駕駛產生疲勞駕駛引發交通事故，觀光警察法規強制規定長程旅遊接送必須配備兩位合法登記的司機輪替輪休。

雖然有兩位司機輪流開，但原本預估 3.5 到 4 小時的車程，因為出發時段正好碰上大量觀光車隊，加上沿途好幾個軍警安檢管制哨實施臨檢與車流降速，我們最後一路開到上午十點多才順利抵達阿布辛貝神廟。

自由行避坑提醒：前往阿布辛貝，車程抓 4 至 5 小時是常態。路上洗手間不多且設備陽春，強烈建議在飯店出發前先上廁所，隨身自備零錢埃鎊(通常上廁所都是20埃鎊)付廁所小費，並帶足瓶裝水與外套（沙漠清晨溫差極大）。

阿布辛貝神廟的世紀搬遷與歷史故事

當阿布辛貝神廟巨大的四座拉美西斯二世坐像矗立在眼前的沙漠岩壁上時，整路坐車五個小時的疲憊瞬間一掃而空！

這座雄偉的古蹟背後，藏著一段二十世紀震撼全球的考古搶救奇蹟。

聯合國教科文組織六年搬遷壯舉

1960 年代，埃及總統納賽爾為了改善農業與發電，決定在阿斯旺興建巨大的阿斯旺大壩。然而水壩一旦蓄水，水位將大幅上升，這座擁有三千多年歷史的阿布辛貝神廟將會徹底滅頂、長眠水底。

為了拯救這座世界級文化遺產，聯合國教科文組織發起國際搶救行動。來自世界各國的工程專家與考古學家，動用了當時最頂尖的測繪與工程技術，花了將近六年時間，把整座嵌在山壁裡的神廟精準切割成數千塊每塊重達數十噸的巨型石塊，往後退移 200 公尺、往高處抬升 65 公尺，並在背後建造了一座巨大的鋼筋混凝土人造穹頂山丘支撐，最後像拼積木一樣把神廟完整重組！

親自走進神廟內部，如果不仔細看，根本看不出整座神廟曾經被切割再拼裝。這種震撼，完全不輸於神廟本身的宏偉。

神廟正面的建築密碼：拉美西斯二世與太陽神的庇佑

整座大廟正面是四尊高達 20 公尺的拉美西斯二世巨型雕像，展現出這位古埃及歷史上在位最久、最偉大統治者的絕對威權。

仔細觀察大門正上方，會看到一尊雕刻在壁龕裡的神像：

核心意象：雕像是太陽神拉·哈拉胡提（Ra-Horakhty），祂的頭頂頂著太陽圓盤。而在神像兩側，拉美西斯二世雕刻了自己雙手奉獻祭品的姿態，代表著法老與太陽神並駕齊驅，並獲得太陽神的全力支持與庇護。

一年僅發生兩次的「太陽節奇蹟」：搬遷後的誤差

阿布辛貝神廟最神奇的天文工程，就是聞名全球的「太陽節」。

在古代，整座神廟的朝向經過嚴密的天文測算：

古埃及原始設計：每年的 10 月 21 日（傳說是拉美西斯二世登基日） 與 2 月 21 日（他的生日），清晨的第一道陽光，會穿越長達 60 公尺深的神廟長廊，精準照應在神廟最深處的四尊雕像上。
神蹟亮點：陽光會依序照亮阿蒙神、拉美西斯二世神格化雕像與太陽神拉，唯獨掌管冥界的「黑暗之神」卜塔（Ptah），無論陽光怎麼照射，都始終留在陰影之中，完全吻合神祇的屬性！
搬遷後的推遲一天：現代工程師在搬遷時，雖然用上了精密儀器，但因人工重組難免產生微小角度落差，太陽直射聖所的日期因而推遲了一天，變成了 10 月 22 日 與 2 月 22 日。即便如此，每年這兩天依然吸引全球無數旅人專程朝聖這項跨越三千年的天文奇景。

回程阿斯旺市區－在地人愛店 Abeer 烤肉餐廳

我們在阿布辛貝神廟逛到大約中午 12:30，接著就踏上回程之路。一路開回阿斯旺市區，抵達時已經是下午四點多了。

一整天舟車勞頓加上早上只吃簡餐，大家早就飢腸轆轆。我們跟導遊說想吃一頓真正道地、當地人會去的平民美食，不要觀光客連鎖店。導遊二話不說，直接帶我們走進阿斯旺市區一間在地人推薦1980年就營業至今的餐廳——Abeer Restaurant。

這一餐我們點了滿滿一整桌菜：

現烤羊肉串與烤牛肉餅拼盤：炭火香氣逼人，肉質軟嫩多汁完全沒有難聞的羶味。
埃及在地家常塔吉鍋（Tagine）：燉煮得軟爛入味的番茄蔬菜牛肉，配上剛出爐、熱氣蒸騰的埃及烤餅（Aish Baladi）。
涼拌沙拉與芝麻醬（Tahini）：沾著烤餅吃超級解膩。

這餐的味道甚至比前一天在開羅吃到的店更合胃口，調味非常接近台灣人的喜好，我們整桌清得乾乾淨淨。

最誇張的是結帳金額：我們整整五個人大口吃肉，總共居然才花了 1,210 埃鎊！(在埃及是默認要幫導遊出吃飯錢的，除非你們當初談價錢的時候有另外討論)，換算下來平均一個人不到台幣 150 元，實在CP值很高！

尼羅河畔夕陽水煙體驗

傍晚原定行程中有考慮去看阿斯旺的聲光投影秀，但現場確認後發現，當天的故事解說場次只有法文與西班牙文版本，導遊非常中肯地建議我們：「如果聽不懂語言，坐在那邊吹風會很無聊，不如把預算留到後面去盧克索（Luxor）看卡納克神廟的燈光秀更。」

我們決定採納導遊的建議，並問導遊：「聽說埃及的水煙文化很有名而且很便宜，能不能帶我們去在地人常去的店體驗一下？」

導遊說沒問題！帶我們來到一間緊鄰尼羅河畔、非常非常 local 的露天咖啡廳。雖然沒有漂亮的裝潢，但這間咖啡廳的位置絕佳，座位直接面朝尼羅河。傍晚時分，天空從金黃轉為橘紅與粉紫，尼羅河面上倒映著微光，偶爾有傳統三角帆船（Felucca）緩緩滑過水面，門口就有幾位正在抽水煙的顧客，氣氛chill到不行。

導遊當我們的翻譯，問：想要什麼口味的水煙？有薄荷葡萄、青蘋果、哈密瓜。在台灣的經驗可能是三種口味疊加會有前中後的層次，所以我們再問，是一任選一種還是怎麼樣？店員說對，我們問：所以費用是怎麼計算？導遊翻譯後告訴我們：一支水煙50埃鎊。蛤？我們都大寫問號！水煙館在台灣的價格是一支1200-1500台幣誒！這裡只要大約台幣30元！有夠扯！馬上說一人一支！每個人在點一杯飲料，埃及的果汁又便宜又好喝，所以我們都還是點了各自喜愛的果汁，邊抽水煙邊和導遊聊天，享受日落夕陽。

其實點果汁的時候我們並沒有先詢問價格，結帳的時候三支水煙加上四杯飲料，居然才320埃鎊(台幣將近200元)。聊天的時候我們得知一個店員的月薪才6000埃鎊(台幣不到4000元)，全都要靠小費來增加收入，否則真的會過得很辛苦，我們最後直接給400埃鎊，多的就給店員當小費了，他開心的跟我們說再見。

回到飯店後，雖然朋友被滯留的行李依舊沒有下落，藍芽耳機的定位還是顯示行李在開羅機場，但也只能祈禱行李盡快跟上，否則同一套衣服不曉得要穿幾天。

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